大家好 ，酱粉家常酱粉家常感谢邀请，条的条今天来为大家分享一下酱粉条的做法做法家常做法的问题，以及和酱粉条的大全家常做法大全的一些困惑，大家要是酱粉家常酱粉家常还不太明白的话
，也没有关系
，条的条因为接下来将为大家分享，做法做法希望可以帮助到大家
，大全解决大家的酱粉家常酱粉家常问题，下面就开始吧 ！条的条

本文目录

1. 茄子粉条酱做法
2. 炒面粉条的做法做法家常做法
3. 炖大菜粉条正宗做法

茄子粉条酱做法

主料：150g茄子

配料
：适量油 ，适量酱油 ，大全适量花椒粉
，酱粉家常酱粉家常适量味精 ，条的条适量葱，做法做法适量蒜，适量香菜 ，适量东北大酱 。

做法：

1 、茄子洗净，用手撕成条（比刀切的更好吃）。

2、撒少许盐腌一下（这样处理过的茄子不会吸油哦），挤出黑水 。

3、蒜切末，葱切末 
。

4
、热锅热油，放葱末和一半蒜末爆香 。

5、放入茄子条炒三四分钟。

6、再放适量的花椒粉，酱油和东北大酱翻炒均匀 。

7 、加适量的清水  ，待汤汁收的差不多时再放剩下的蒜末和少许味精炒匀即可
，放上香菜就可以吃

炒面粉条的家常做法

主料：

油面/盐碱面/河粉

配料 ：鸡蛋、猪肉 、香肠 、豆芽、胡萝卜丝
、葱花、蒜头片、小米椒

调料：盐 、鸡精 、耗油、生抽（平时不太下厨房的，怕炒的时候会忙手忙脚的 ，可以先把调料调好放一边）

做法 ：

步骤1

猪肉切片腌制，用适量盐、鸡精、淀粉、耗油抓匀腌制
。腌制的时候想要猪肉好吃的秘诀之一就是加入耗油哦  ！

步骤2

热锅 ，倒入适量食用油 ，打入鸡蛋快速炒熟盛出；

步骤3

利用前面炒鸡蛋剩下的油  ，不够的再加入适量油，然后放入先前腌制的猪肉片，炒熟盛出备用；

步骤4

锅里再倒些油，把蒜片和小米椒爆香，加入香肠翻炒片刻 ，接着放入胡萝卜丝和豆芽一起炒熟
，然后再前面炒好的鸡蛋和猪肉片倒入；

步骤5

下入要炒的面或者粉 ，用筷子和铲子协助炒散（筷子炒会更蓬松若是只用锅铲炒不均匀和炒不动） ，然后改小火再倒入事先调好的调料和辣椒酱，再加入少许冷开水 ，接着转高火继续翻炒和用筷子抖散均匀即可！

炖大菜粉条正宗做法

食材

白菜，粉条（干的），豆腐皮 ，盐，植物油  ，老抽 ，蒸鱼豉油，葱，干辣椒 ，蒜

烹饪步骤

1.把白菜切成条备用
。

2.用水把粉条焯成八成熟，（凉水下锅）捞出放入凉水中待用。

3.把需要的料准备好。

4.锅内倒油后放葱姜蒜爆香。

5.爆香后倒入洗净后的白菜快速翻炒，然后倒入老抽上色后倒入豆皮丝（也可不加，），翻炒后加入两碗水 ，放入粉条。

6.大火将所有食材煮开后，加入食盐调味 ，继续煮至粉条变熟
，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可 。

酱粉条的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容
，更多关于酱粉条的家常做法大全 、酱粉条的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦
。