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本文目录

1. 猪腰条肉怎么做好吃
2. 黄瓜头和尾怎么区分
3. 腌黄瓜头家常做法简单

猪腰条肉怎么做好吃

材料

猪腰200克，做法做法做法做法黄瓜100克，大全大全植物油40克，家常家常生姜10克 ，视频青葱1棵，黄瓜黄瓜大蒜2头 ，头肉头肉泡红辣椒50克，做法做法做法做法料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克 ，香醋5克，淀粉3克

做法

1.猪腰平切成两块 ，去除附着物切成眉毛形 ，用盐、料酒、淀粉码味上浆。黄瓜洗净 ，切成条。用盐、白糖、味精 、酱油
 、醋  、料酒
、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁
。

2.锅置大火上；放油烧熟 ，放入腰花炒散，加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹至收汁，起锅装盘。

黄瓜头和尾怎么区分

连在藤上的是尾巴 ，冲地的是头 。连着瓜蒂的一面应该是瓜尾。黄瓜开花那头是头，粗的，开花的那头。系的连着瓜秧的那一部分是根部
，粗的是头
，因为花是结在那一头，营养也充分。

腌黄瓜头家常做法简单

黄瓜洗净，控水切掉两头，改刀切成段
 ，再切成条 ，装入盆中 ，放入一勺盐抓匀，腌制半小时，姜切片
，蒜切瓣 ，红辣椒分成两段，起锅烧油，放入花椒 、姜蒜炒香，加入生抽、酱油、一勺糖、一点醋搅匀，关火，黄瓜挤一下水分，放入碗中，放入辣椒、鸡精

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